A Prefeitura
de Pinheiro investe na qualidade da
merenda escolar. Diariamente, 18 mil estudantes das escolas municipais são
beneficiados com refeições de alta qualidade nutricional, que são preparadas
nas 137 unidades educacionais, incluindo as escolas, Jardins e creches.
Arroz,
feijão, legumes, macarrão, frutas, carnes, frangos, biscoitos, leite e
derivados, e estocáveis (garantem a oferta de uma alimentação saudável e
balanceada.
“essa a determinação do Prefeito Luciano atender a
todos os alunos em todos os turnos garantindo uma boa e proveitosa estadia aos educandos”
Leidiane Roland Sub secretaria de educação
Fiscalização
O Setor de
Alimentação Escolar da Secretaria de Educação (Seduc) conta com três
nutricionistas e é responsável pela elaboração dos cardápios, em que a
prioridade é suprir as necessidades nutricionais dos alunos de cada faixa
etária, conforme preconiza o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação
(FNDE). “Estamos iniciando agora, mas esse setor deve realizar visitas
periódicas às cozinhas das unidades educacionais, para garantir a qualidade”
afirmou o Secretario Augusto Miranda
As questões
relativas à execução da merenda no dia a dia são acompanhadas pela Comissão de
Fiscalização da Merenda, constituída por servidores da própria unidade
educacional. A comissão verifica se os cardápios estão sendo integralmente
atendidos nos quesitos qualidade e quantidade. Qualquer eventualidade
constatada é comunicada à Secretaria de Educação.
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